Il nostro Old Wisdom.

Dall’unione delle uve di due vigneti storici nasce questo vino dal carattere unico. Grazie alla fermentazione sulle bucce il verduzzo esprime tutto il suo potenziale da cavallo di razza, sfoggiando una possente struttura unita a note di vaniglia spezie e miele.




IGT Venezia Giulia
100% Verduzzo



Vigneto
Anno d’impianto: 1926-1966
Densità d'impianto: 3400 piante/ha 3m X 1m
Sistema di allevamento: guyot bilaterale



Suolo
Franco argilloso, 15% scheletro – franco sabbioso
50% scheletro, inerbimento permanente



Raccolto
Manuale, fine Settembre



Vinificazione

Macerazione: 12 giorni, follature manuali giornaliere
Fermentazione primaria: lieviti selezionati
Fermentazione secondaria: ceppi indigeni



Affinamento:
Barrique 225L 
Rovere francese, tostatura media
18 mesi a contatto con le fecce nobili
Bâtonnages settimanali

Scopri gli altri vini.

I NOSTRI BIANCHI CLASSICI

FRIULANO SUPERIORE • RIBOLLA GIALLA PINOT GRIGIO • SAUVIGNON

I NOSTRI ROSSI CLASSICI
FRANCONIA • PINOT NERO CABERNET FRANC • CABERNET SAUVIGNON REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO

BLACK SELECTIONS

TIME MACHINE BIANCO • OLD WISDOM ORANGE • ROSSO RISERVA

LE RISERVE
FRIULANO RISERVA • VERDUZZO SCHIOPPETTINO • TAZZELENGHE • TORRI ROSSE

ROSÉ E BOLLICINE
PINOT GRIGIO RAMATO • ANIMA • SPUMANTE

Vieni a scoprire i nostri vini

Prenota una degustazione.


Prenota una visita in cantina. La degustazione è compresa.
Scoprirai, nel bicchiere, la tradizione enologica friulana, rinnovata da 
un tocco personale ispirato alle novità internazionali.
E ti porteremo a visitare quel che sta all’origine dei nostri bianchi e dei nostri rossi: le vigne e la cantina con la barricaia, dove riposano le botti in cui si affinano i nostri vini d’eccellenza.


Le Due Torri Azienda Agricola di Maniero Ermanno

Via San Martino, 19 33040 Corno di Rosazzo Località Visinale (UD) Italy

M +39 392 5042268 T +39 0432 759150 F +39 0432 759150 info@le2torri.com

P. IVA 01061700306

Credits Design Atelier Design | atelierdesign.it

Sviluppo e fotografia Immaginet srl | immaginet.com

Privacy policy

Segui la nostra vita di vignaioli, contattaci sui nostri social networks